MAHASISWA KKN TEMATIK TIM 2 BERHASIL MENYULAP RUMPUT LAUT SARGASSUM MENJADI KERIPIK SEHAT KAYA AKAN ZAT ANTIOKSIDAN

by | Aug 10, 2019 | GOAL 14: Life Below Water, GOAL 2: Zero Hunger, GOAL 3: Good Health and Well-being, Undip News

Tahunan, Jepara – Jumat, 9 Agustus 2019 Mahasiswa KKN Tematik Tim 2 Universitas Diponegoro melakukan pendampingan dalam peatihan proses pengolahan rumput laut Sargassum sp menjadi keripik khas desa Teluk Awur. Kegiatan ini dilaksanakan di kediaman Ketua RT 03 Desa...

Pengembangan Ekonomi Wisata Bahari Berbasis Budidaya Kepiting, Kerang Darah dan Pengelolaan Mangrove dalam Konsep Adaptasi Kawasan Bencana Abrasi Desa Bedono, Kecamatan Sayung, Kabupaten Demak

by | Aug 10, 2019 | GOAL 1: No Poverty, GOAL 13: Climate Action, GOAL 14: Life Below Water, GOAL 2: Zero Hunger, GOAL 8: Decent Work and Economic Growth, Undip News

Bedono ( Juni, 2019 ) – Desa Bedono adalah salah satu daerah di Kecamatan Sayung, Kabupaten Demak, Jawa Tengah yang pantainya mengalami abrasi cukup parah. Abrasi tidak hanya menenggelamkan dukuh Rejosari dan Tambaksari, melainkan juga menggeser pola hidup atau...

Penyuluhan untuk Meningkatkan Nilai Harga Jual dengan Mengenalkan Tentang Pengolahan produk perikanan menggunakan asap cair Kepada pembudidaya ikan

by | Aug 9, 2019 | GOAL 14: Life Below Water, GOAL 2: Zero Hunger, Undip News

Asap cair (wood vinegar, liquid smoke) merupakan suatu hasil kondensasi atau pengembunan dari uap hasil pembakaran secara langsung maupun tidak langsung dari bahan-bahan yang banyak mengandung lignin, selulosa, hemiselulosa serta senyawa karbon lainnya. Bahan baku...