Semarang, Jawa Tengah – Program Studi Teknologi Pangan Fakultas Peternakan dan Pertanian (FPP) Universitas Diponegoro (Undip) berhasil melaksanakan proyek bertajuk “Enhancing Higher Education Capacity for Sustainable Data Driven Food Systems in Indonesia (FIND4S)”, yang didanai oleh Erasmus+. Proyek ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas perguruan tinggi di Jawa Tengah melalui berbagai inovasi dan kolaborasi internasional.

Fokus utama proyek FIND4S mencakup:

  • Penguatan Fasilitas Institusi: Meningkatkan infrastruktur pendidikan dan penelitian.
  • Pembaruan Kurikulum Ilmu Pangan: Menyesuaikan dengan perkembangan ilmu dan kebutuhan pasar tenaga kerja.
  • Pelatihan Staf Akademik: Meningkatkan kompetensi tenaga pengajar untuk mendukung pembelajaran berbasis data dan keberlanjutan.
  • Pembangunan Pusat Penelitian dan Laboratorium Modern: Mendukung inovasi dan penelitian di bidang pangan berkelanjutan.

Proyek ini juga mengembangkan program inovatif dalam sistem pangan berkelanjutan yang mengintegrasikan kesadaran lingkungan dan relevansi pasar tenaga kerja.

Kolaborasi Multinasional
Proyek FIND4S melibatkan konsorsium universitas mitra dari Jawa Tengah, yakni:

  • Universitas Semarang
  • Universitas Nasional Karang Turi
  • Universitas Tidar
  • Universitas Muhammadiyah Semarang
  • Universitas 17 Agustus Semarang
  • Universitas PGRI Semarang

Kerja sama ini juga didukung oleh institusi ternama dari Eropa, seperti:

  • Katholieke Universiteit Leuven (Belgia)
  • University College Dublin (Irlandia)
  • Universidade Catolica Portuguesa (Portugal)
  • Hochschule Anhalt (Jerman)

Harapan dan Dampak
Proyek FIND4S diharapkan menghasilkan lulusan Prodi Teknologi Pangan FPP Undip yang kompeten dalam menghadapi tantangan global terkait sistem pangan berkelanjutan. Selain itu, proyek ini memperkuat posisi Prodi Teknologi Pangan Undip baik di tingkat nasional maupun internasional, mendukung visi perguruan tinggi menuju keberlanjutan dan inovasi berbasis data.

The post Keren Habis ! Teknologi Pangan Undip Raih Erasmus+ Project appeared first on Teknologi Pangan FPP Undip.