Semarang (1/8) – Stunting merupakah salah satu penyakit yang menghambat tumbuh kembang anak dan dapat membahayakan fisik dan mental anak pada saat beranjak dewasa. Saat ini stunting masih menjadi salah satu permasalahan yang harus diperhatikan karena masih banyak orang tua yang belum memahami stunting, hal ini membuat banyak anak-anak yang kekurangan gizi dan nutrisi. Sebagai bentuk pencegahan stunting mahasiswa KKN TIM II Undip melakukan pembagian modul sekaligus memberikan edukasi mengenai kandungan makanan sehat yang harus dikonsumsi oleh bayi dan anak-anak.
Pelaksanaan program ini pada hari Rabu 1 Agustus 2022, berlokasi di Kelurahan Jatingaleh lebih tepatnya berada di RW 01 terdapat 2 balita stanting, RW 03 terdapat 3 balita stanting dengan program yang dibuat oleh mahasiswa KKN bukan hanya menargetkan anak-anak tetapi orang tua yang memerlukan edukasi lebih mengenai tumbuh kembang anak. TIM II KKN Undip melakukan edukasi dengan memberikan arahan langsung dan mengunjungi setiap rumah sehingga informasi yang disampaikan bisa langsung mendapatkan feedback serta mengetahui secara langsung apa yang dibutuhkan oleh para orang tua yang memiliki anak stanting.

Penyerahan Modul Kumpulan Makanan Olahan Sehat oleh TIM II KKN Undip kepada Anak yang Terindikasi Stunting 1
Kegiatan program ini dimulai dengan menjumpai para orang tua yang memiliki balita terindikasi stunting yang didampingi oleh pihak Kelurahan Jatingaleh. Saat pemberian modul mahasiswa dan juga pihak kelurahan bekerja sama untuk menyosialisasikan dan pendampingan terkait isi modul dan pemenuhan nutrisi bagi balita terindikasi Stunting. Selain itu, pemberian modul juga diberikan ke pihak pekerja sosial masyarakat (PSM) agar PSM dapat melanjutkan kegiatan pendampingan dan pencegahan terkait stunting. kegiatan tersebut dijalankan untuk mendukung target pemerintah yang berusaha menurunkan angka stunting menjadi 14% pada tahun 2024 dengan persentase penurunan tiap tahun 2,7%.

Penyerahan Modul Kumpulan Makanan Olahan Sehat oleh TIM II KKN Undip kepada Anak yang Terindikasi Stunting 2
Salah satu rangkaian mahasiswa Undip dalam mengedukasi orang tua yakni dengan membuat modul makanan sehat untuk membantu pencegahan dan mengatasi permasalahan tumbuh kembang anak. Untuk isi dari modul yang dibuat oleh mahasiswa Undip ini berisikan langkah-langkah membuat makanan sehat dan mudah dibuat sehingga semua orang tua dapat dimudahkan membuat makanan sebagai cara pencegahan stunting pada anak usia dini. Modul resep makanan sehat ini dibagikan kepada orang tua dengan balita yang mengalami stunting di wilayah Jatingaleh.

Penyerahan Modul Kumpulan Makanan Olahan Sehat oleh TIM II KKN Undip kepada Anak yang Terindikasi Stunting 3

Penyerahan Modul Kumpulan Makanan Olahan Sehat oleh TIM II KKN Undip kepada Anak yang Terindikasi Stunting 4
Pelaksanaan program ini disambut dengan baik oleh pihak kelurahan dan orang tua dengan balita yang mengalami stunting. Dengan adanya kegiatan pembagian modul resep makanan sehat tersebut, diharapkan dapat membantu orang tua di wilayah Jatingaleh dengan balita yang mengalami stunting untuk dapat melakukan pencegahan stunting serta mengatasi permasalahan akan tumbuh kembang anak, sehingga seiring dengan berjalannya program ini dapat menurunkan tingkat anak-anak stunting yang ada di Kelurahan Jatingaleh dan mengetahui dampak negatif apabila anak terkena stanting.
Penulis :Muhammad Daffa Muthi Fadhali (Akuntansi-Fakultas Ekonomika dan Bisnis); Afan Sulton Ashari (Teknik Lingkungan-Fakultas Teknik); David Kristianto (Psikologi-Fakultas Psikologi); Afni Rufaidah (Keperawatan-Fakultas Kedokteran); Afiat Naila Salsabila (Hubungan Masyarakat-Sekolah Vokasi)
Dosen Pembimbing Lapangan : Farid Agushybana S.KM., DEA., Ph.D.
Lokasi KKN: UMKM RW 02, Kel. Jatingaleh, Kec. Candisari., Kota Semarang