
Pati, Ngagel – Tim Pengabdian Masyarakat Universitas Diponegoro periode 1 desa Ngagel, kecamatan Dukuhseti, kabupaten Pati melaksanakan “Bimbingan Perancangan Simple Oil Spinner (PULPOIN) Sebagai Alat Peniris Minyak Keripik Singkong untuk Warga Ngagel” kepada warga desa Ngagel sebagai produsen kripik singkong. Sabtu(19/01/2019), kegiatan pengabdian masyarakat tersebut dilaksanakan di balai desa Ngagel.
Singkong merupakan salah satu hasil unggulan dari perkebunan desa Ngagel. Hasil singkok yang berlimpah dimanfaatkan oleh warga untuk dijadikan sebagai keripik singkong. Maka pelaksanaan kegiatan “Bimbingan Perancangan Simple Oil Spinner (PULPOIN) Sebagai Alat Peniris Minyak Keripik Singkong untuk Warga Ngagel” oleh Tim Pengabdian Masyarakat Universitas Diponegoro bertujuan untuk membantu meningkatkan kualitas kripik singkong yang diproduksi warga desa Ngagel. Alat peniris minyak kripik singkong membantu untuk memisahkan kripik singkong dengan minyak sisa penggorengan. Penirisan bertujuan untuk meningkatkan daya tahan kripik tersebut. Bahan yang digunakan untuk merancang Simple Oil Spinner (PULPOIN) cukup sederhana seperti ember dan wadah penampung minyak, sehingga warga desa Ngagel dapat membuatnya sendiri dirumah.